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高原ホテル ニュー富士

  • 2018年 春のディナーメニュー

    当ホテルでは、四季折々のメニューで、ディナーをお楽しみいただきます。

    今年の春メニューは、以下の様にご用意させていただきます。

    3月3日に顔見せをさせていただきますので、是非にお楽しみください。

     

    2018年 春メニュー

     

    前菜        自家製ノルウェーサーモン マリネのオーモニエール

    スープ      季節のポタージュ

    魚料理     鮮魚のポワレ ラビゴットとオレンジのビネグレット

                                アスパラのブリック包み添え

    肉料理     ニュージーランド産 子羊 鞍下肉の香草焼きロゼット

    デザート   ホワイトチョコレートのムース 抹茶のアイス

                                そして季節のフルーツの盛り合わせ

    パン

    珈琲又は紅茶 

     

高原ホテル ニュー富士

  • 2月のランチ営業

    • ★定休日 毎週月曜日  5日(月) 13日(火/振替) 19日(月) 26日(月)

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高原ホテル ニュー富士

  • 1月のランチ営業

    • 1月のランチ営業

      ★定休日 毎週月曜日  9日(火/振替) 15日(月)  

    • 元旦は臨時休業させていただきます。

    • 22日・29日は通常営業とさせていただきます。

    • 16~19日はメンテナンスの為、長期休業とさせていただきます。

          

高原ホテル ニュー富士

  • ★クリスマスディナー★予約受付中★

    期間:    12月23日(土)~12月25日(月) 

    料金:    ¥8,640

    スタート時間:2部制・入替制

    1部:17:30~19:15

    2部:19:30~21:15

     

    【速報】 23日(土)の1部は満席となりました。2部は残り僅かとなりました。

     

    ◆メニュー(予定)◆

    アミューズ:   料理長からのプレゼント

    オードブル:   帆立貝とズワイガニのムース フィーロ包み

    スープ:       コンソメ オリジネール トリュフの香り

    ポワソン:     伊勢海老と鮮魚のロースト カルディナル

    グラニテ:      ミントとレモンのグラニテ

    ヴィアンド:     国産牛のフィレステーキ トリュフ風味のソース

    デセール:    パティシエからの贈り物

    パン

    珈琲、又は紅茶

    ご予約・お問合せはお電話、またはメールにて

    ★☆★☆★☆★☆★☆★ HAPPY XMAS ★☆★☆★☆★☆★☆★

高原ホテル ニュー富士

  • 12月のランチ営業

    • 12月のランチ営業

      ★定休日 毎週月曜日  4日(月) 11日(月) 18日(月) 26日(火/振替) 

    • 以下の日程については、団体貸切にて一般のご利用が出来ません

       3日(日) 14日(木)

    • 年末年始は大晦日(31日)・元日(1日)を休ませていただきます

          

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