ディナーメニュー
［時間 １８時〜 又は １９時〜 スタート］
ディナーは完全予約制で、その日に入荷した食材に合わせシェフが腕をふるいます。
ご予算に応じて、対応します。＜お一人様 5，400円〜＞
シェフおまかせコースの一例をご紹介しますが、他にご要望があれば、予約時にお申し出ください。
※メニューは一例です。仕入れ状況により変更することがございます。
￥5，400 （２日前まで予約受付）
オードブル | 魚介類と冬野菜のコンポジション |
|---|---|
スープ | スープ |
魚料理 | 鮮魚の白菜ロール ごぼうのソース長葱のクルスティヤン添え |
肉料理 | 牛タンと野菜のラグー メナジェール |
パン | |
デザート | リンゴのシュトゥルーデル風季節のフルーツ シャーベットの盛り合わせ |
珈琲又は紅茶 |
シェフおすすめ！！
￥6，480 （２日前まで予約受付）
オードブル | 魚介類と冬野菜のコンポジション |
|---|---|
スープ | スープ |
魚料理 | 鮮魚の白菜ロール ごぼうのソース長葱のクルスティヤン添え |
肉料理 | 国産牛サーロインのグリエ マデラソース |
パン | |
デザート | リンゴのシュトゥルーデル風季節のフルーツ シャーベットの盛り合わせ |
珈琲又は紅茶 |
記念日や特別な日にどうぞ
￥7，560 （２日前まで予約受付）
オードブル | 魚介類と冬野菜のコンポジション |
|---|---|
スープ | スープ |
魚料理 | 鮮魚の白菜ロール ごぼうのソース長葱のクルスティヤン添え |
肉料理 | 国産牛フィレ肉のステーキ マデラソース |
パン | |
デザート | リンゴのシュトゥルーデル風季節のフルーツ シャーベットの盛り合わせ |
珈琲又は紅茶 |
※上記価格はサービス料、消費税込の金額です。
